JME PRO
FABRICANT ARTISANAL FRANÇAIS DE MATÉRIEL POUR BOULANGERIE, PÂTISSERIE, RESTAURANT, PIZZERIA
MOULE À CAKE OU À BISCOTTE PROFESSIONNEL
La tôle bleuie, grâce à sa haute conductivité et à son absorption directe de la chaleur (250°C max) sans la réfléchir, vous apporte tous les bénéfices d'une cuisson parfaite et économique.
Moule à Cake ou à biscotte professionnel en Tôle Bleuie
Longueur 200 à 500 mm, évasement 20mm
Moule à Cake professionnel sur mesure à la demande
Moule à Pains Spéciaux Tôle Bleuie Longueur 180, 200 et 220mm, évasement 10mm |   |
Important : Il est essentiel de procéder au traitement préalable de vos moules en tôle bleuie avant toute première utilisation ( protocole téléchargeable ci-dessous ).
 | Protocole de culottage de la tôle bleuie PROTOCOLETB.pdf (69.58KB) |
Protocole de culottage de la tôle bleuie
| PROTOCOLETB.pdf (69.58KB) |